tamada
• Tamada
• Gürcistanda ne yenir
n tamada, misafirlerle bağ kurarak sohbeti yönlendirir ve ortamın ritmini belirler. Gürcü Mutfağının Kökeni ve Coğrafi Etkisi Gürcistan, Avrupa ve Asya’nın kesişim noktasında bulunduğu için yüzyıllar bo...
• Gürcistan Gastronomi Turu
, tamada Geleneği ve Gürcistan Sofra Kültürü Gürcü mutfağı, Kafkas dağlarının gölgesinde yaşayan halkın yüzlerce yıllık hafızasını taşıyan güçlü bir kültürdür. Bu mutfak yalnızca yemek seçeneklerinden ibaret ...
: tamada Geleneği Hiçbir Gürcü sofra kültürü, tamada olmadan tam sayılmaz. Tamada, sofranın sözcüsü, sohbetin yönlendiricisi ve kadehlerin ritmini belirleyen kişidir. Bir anlamda masa etrafında oturanların ka...
, tamada olmadan tam sayılmaz. Tamada, sofranın sözcüsü, sohbetin yönlendiricisi ve kadehlerin ritmini belirleyen kişidir. Bir anlamda masa etrafında oturanların kalbidir. Tamada konuşmaya başladığında yalnız...
. tamada, sofranın sözcüsü, sohbetin yönlendiricisi ve kadehlerin ritmini belirleyen kişidir. Bir anlamda masa etrafında oturanların kalbidir. Tamada konuşmaya başladığında yalnızca bir tost söylemez; geçmiş ...
. tamada konuşmaya başladığında yalnızca bir tost söylemez; geçmiş kuşakların anısını, dostlukların sıcaklığını ve misafirliğin inceliğini masaya taşır. Onun kaldırdığı kadehle başlayan sohbet, bazen bir ömrü...
m tamadanın sözleriyle şekillenir. Tiflis’te Bir Gürcü Restoranı Atmosferi Tiflis’in taş binaları arasında dolaşırken karşınıza çıkan Tiflis Gürcü restoranı tabelası çoğunlukla içeri davet eden gi...
. tamadanın sakin ama güçlü kelimeleri, Khachapurinin sıcaklığı, Khinkalinin gizemi, şarabın derin kırmızısı ve sofranın bereketi… Hepsi birlikte Kafkasların yüzyıllardır anlattığı bir hikâyeye dönüşür...
|
|
|
